في كاما فودز، نولي اهتمامًا بالجودة وسلامة الغذاء عند تجهيز الفواكه والخضروات المجمدة لتلبية احتياجات عملائنا. ويرتكز نهجنا على مواصفات المنتجات، وممارسات سلامة الغذاء المعمول بها، والمتطلبات التي يتم الاتفاق عليها مع كل عميل.
نحرص على اتساق مواصفات المنتجات، والتقييم الدقيق، والتواصل الواضح مع عملائنا، بما يساعد على تلبية توقعاتهم في مختلف الأسواق.
ناقش متطلباتك معنايشمل تقييم المنتجات مراجعة خصائص كل منتج ومواصفاته ومعايير قبوله، وفقًا لطبيعة المنتج ومتطلبات طلب العميل.
تقييم خصائص المنتج ذات الصلة، بما يشمل المظهر واللون والحجم والعيوب الظاهرة، وفقًا للمواصفات المعتمدة للمنتج.
مراجعة مواصفات المنتج المتفق عليها ومتطلبات الطلب قبل تجهيز المنتجات وتسليمها.
تقييم خصائص المنتجات ومقارنتها بمعايير القبول المعمول بها ومتطلبات العملاء.
الاحتفاظ بسجلات الفحص ذات الصلة، عند الاقتضاء، وفقًا لإجراءات العمل المعمول بها داخل الشركة.
تمثل سلامة الغذاء جانبًا مهمًا عند تداول الفواكه والخضروات المجمدة. ويساعد الالتزام بممارسات النظافة المناسبة والحد من مخاطر التلوث والتعامل الدقيق مع المنتجات على دعم ممارسات مسؤولة لتداول الأغذية خلال مراحل التشغيل ذات الصلة.
تطبيق ممارسات النظافة والتطهير المناسبة على أنشطة تداول الأغذية ذات الصلة.
اتباع الممارسات المعمول بها للحد من مخاطر التلوث أثناء تداول الأغذية وتجهيزها.
التعامل مع المنتجات الغذائية المجمدة وفقًا لطبيعتها ومتطلبات التخزين والتداول المعمول بها.
تداول دقيق. مواصفات واضحة. ممارسات مسؤولة.
يساعد تحديد هوية المنتجات والاحتفاظ بالمستندات ذات الصلة على مراجعة مواصفات المنتجات وتفاصيل الطلبات ومتطلبات المطابقة المعمول بها.
تسجيل بيانات تعريف المنتج ورقم التشغيلة، عند الاقتضاء، وفقًا لطبيعة المنتج ومتطلبات الطلب.
المستندات ذات الصلة التي تدعم تقييم المنتجات ومراجعة المواصفات المعمول بها، متى كانت هذه السجلات متاحة ومحفوظة.
يمكن مراجعة متطلبات مستندات التصدير وفقًا للمنتج والسوق المستهدف والمواصفات المتفق عليها للطلب.
يتوقف توافر المستندات على طبيعة المنتج ومتطلبات الطلب وإجراءات العمل المعمول بها داخل الشركة.
يساعد التواصل الواضح وفهم توقعات العملاء على تحديد مواصفات المنتجات ودعم بناء علاقات عمل طويلة الأمد.
مراجعة متطلبات المنتجات وتفاصيل التعبئة والتغليف ومعايير القبول المتفق عليها قبل تنفيذ الطلب.
مراجعة ملاحظات العملاء لفهم أي ملاحظات تتعلق بالمنتجات وتوضيح متطلبات المواصفات.
مراجعة حالات عدم المطابقة المُبلّغ عنها وتحديد إجراءات المتابعة المناسبة وفقًا لإجراءات العمل المعمول بها داخل الشركة.
تواصل مع كاما فودز لمناقشة مواصفات الفواكه والخضروات المجمدة، ومتطلبات الفحص، والمستندات الداعمة المتاحة لطلبك وفقًا للسوق المستهدف.